Kuivajää haihtuu hiljalleen kaasuksi, jos sitä säilytetään tilassa, joka on lämpimämpi kuin kuivajää itse. Mitä lämpimämpää ympäristössä on, sitä nopeammin kuivajää haihtuu.
Kuivajään säilymiseen vaikuttavat jään määrä, pakkaus ja säilytyspaikka. Seuraavassa joitakin esimerkkejä haihtumisajoista:
- 1 kg huoneenlämmössä pöydällä 6 - 8 h
- 10 kg huoneenlämmössä styroxlaatikossa 1 - 2 vrk
- 20 kg huoneenlämmössä styroxlaatikossa 3 - 4 vrk
- 20 kg pakastehuoneessa styroxlaatikossa 4 - 5 vrk
Paras säilytysastia kuivajäälle on styroksilaatikko tai kylmälaukku, jota pidetään mahdollisimman viileässä paikassa. Talvella esimerkiksi ulkona ja kesällä viileässä varastossa. Muista pitää astian kansi suljettuna.
Voit säilyttää pienen määrän jäätä (enintään 20 kg) styroksiin pakattuna, esimerkiksi pakastehuoneessa. Kotipakastimessa tai jääkaapin pakastelokerossa kuivajäätä ei kannata säilyttää kovin kauan, koska jää on huomattavasti kylmempää kuin mitä näiden laitteiden termostaatit on suunniteltu kestämään.
Mitä enemmän kuivajäätä on tiiviisti yhteen pakattuna, sitä alhaisempi on haihtumisprosentti. Haihtuvuutta voidaan hidastaa pakkaamalla jää mahdollisimman tiiviisti ja täyttämällä säilytysastiaan jäävä tyhjä tila esimerkiksi styroksilla tai sanomalehdillä. Toisin sanoen kuivajää kannattaa pakata siten, että ympärille jää mahdollisimman vähän ilmatilaa.
Yhdestä kilosta kuivajäätä muodostuu yli 530 litraa hiilidioksidikaasua. Jätä siis laatikkoon sen verran avoimia saumoja, ettei laatikkoon pääse muodostumaan liikaa painetta.